小米粥營(yíng)養(yǎng)豐富，孕婦常食有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，也對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育大有好處。絕大部分的孕婦都會(huì)選擇小米粥作為膳食，雖然小米粥的營(yíng)養(yǎng)豐富，要注意的地方還是蠻多的。那孕婦喝小米粥要注意什么呢？

需要注意的有：

1、小米的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不比大米更好。因?yàn)樾∶椎鞍踪|(zhì)的氨基酸組成并不理想，賴(lài)氨酸過(guò)低，而亮氨酸過(guò)高，產(chǎn)婦不能完全把小米當(dāng)作主食來(lái)吃。喝小米粥時(shí)要注意搭配，以免缺乏其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，小米可以跟大豆或肉類(lèi)食物混合食用，因?yàn)槎沟陌被嶂懈缓?lài)氨酸，可以補(bǔ)充小米的不足；

2、喝小米粥不要和杏仁同食，不然會(huì)導(dǎo)致孕婦嘔吐、腹瀉；

3、孕婦喝的小米粥中不能加入薏米，因?yàn)檗裁讓?duì)子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能；

4、孕婦小米粥不能和杏子同食，因?yàn)樾幼邮菬嵝允澄?，一次食杏過(guò)多，可能引起孕婦上火；

5、小米粥不應(yīng)太稀??；

6、小米粥可適當(dāng)加入紅棗、紅糖、山藥、紅薯等，增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。