冬菜蒸肉餅是一道經(jīng)典的菜肴，豬肉剁碎后的柔軟與冬菜結(jié)合在一起，烹制出美味的家常菜，而且制法十分簡單哦，讓我們來看看具體怎么做吧。

準(zhǔn)備材料：冬菜、豬肉、生粉

做法：

1、將豬肉洗凈后切成小塊，并剁成肉餡；

2、把冬菜洗凈切碎，與豬肉餡混合在一起；

3、在肉餡中加入生粉、醬油和食鹽攪拌均勻；

4、在蒸鍋中蒸6分鐘左右，出鍋后可以上面擺一些香菜。

冬菜蒸肉餅的做法就是這么簡答，你學(xué)會了嗎？肉餅在廣東菜中的應(yīng)用十分廣泛，大家可以隨意搭配其他食材哦。