常吃冬菜扣肉并不是一種健康的生活方式，因?yàn)榭廴馐且环N高脂肪高熱量的食物，對(duì)于身體來說，油脂攝入量過高是十分不利的，會(huì)引發(fā)高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病等非常棘手的慢性病癥，如果已經(jīng)患有這類疾病，更不應(yīng)食用冬菜扣肉。對(duì)于身體較為纖瘦或者經(jīng)常處于高強(qiáng)體力勞動(dòng)狀態(tài)下的人，多食用一些冬菜扣肉是可以接受的，因?yàn)榉嗜獠⒉豢偸怯泻μ?，它能給我們補(bǔ)充脂肪和能量，也是身體十分需要的，但是如果本身比較肥胖的話，再較多地食用冬菜扣肉，那就對(duì)身體健康不利了。當(dāng)然，冬菜扣肉是一道美味的菜肴，可以偶爾吃一下解解饞，是沒有什么問題的。