伊麗莎白瓜豐富的營(yíng)養(yǎng)和清甜的口感，讓人十分喜愛(ài)，但是怎么才能挑選好好的伊麗莎白瓜呢？下面就說(shuō)一些伊麗莎白瓜的挑選方法，讓大家能夠選到甜甜的伊莉莎白瓜！

1、首先看果皮的顏色。要選擇顏色深黃的瓜，吃起來(lái)會(huì)比較甜；如果果皮是金黃色的，說(shuō)明瓜還未完全成熟，吃起來(lái)會(huì)有苦味。

2、果皮傷痕。當(dāng)看到果皮上有各種傷痕或者被劃破了，那就不能買(mǎi)了，因?yàn)楣け旧砭褪瞧鸬奖Ｗo(hù)作用的，當(dāng)果皮有損傷，果肉也會(huì)隨之受影響。

3、看瓜的軟硬程度。熟過(guò)頭的瓜，會(huì)變得很軟，口感也不會(huì)太好。建議買(mǎi)硬一些的瓜，比較的新鮮也比較有水分。

4、掂瓜的重量。大小差不多的瓜，我們可以掂一掂瓜的重量，偏重的瓜水分含量會(huì)更足一些。

5、聞果的味道。將一只瓜拿起，將瓜尾巴放在鼻下輕嗅，如果有很濃郁的香甜氣息，那么這個(gè)瓜就一定很甜。如果香味很淡，則說(shuō)明瓜不夠甜。