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      1. 海底椰煲湯怎么煲

        海底椰煲湯怎么煲

        海底椰煲湯營養(yǎng)價值極高,搭配其他食材一同煲湯營養(yǎng)更豐富。海底椰煲湯怎么煲?一般來說,大家常常買到的海底椰都是冷凍的,在解凍之后就可以直接用來煲湯,因為海底椰比較硬,所以煲湯的時間也需要更長一些。一般大家常見的海底椰都是冷凍的,在煲湯前最好將海底椰用溫水半個小時,這樣更容易熬軟,口感同樣是很好的。下面簡單為大家介紹2種經(jīng)典的海底椰燉湯的做法,愛養(yǎng)生的朋友不妨一試哦!

        海底椰土雞煲枸杞

        材料:海底椰干片20克,土雞半只約300克,枸杞10克,姜2片,蔥2棵

        1、海底椰用溫水泡上,枸杞洗凈。土雞斬成小塊,焯水,洗去血污,瀝干水。蔥切大段。

        2、所有材料放入瓦煲中,注入清水、加幾滴紹酒,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲2小時。

        3、取掉蔥,下鹽調(diào)味,續(xù)煲半小時即可。如果是用紫砂鍋則需要高火熬制3小時或4小時。

        海底椰響螺湯

        材料:豬骨1條,海底椰4個,紅蘿卜1條,南北杏1把,無花果2個,姜片2片,響螺1片

        1、豬骨響螺汆水;紅蘿卜切塊;海底椰、南北杏、無花果、姜片洗干凈。

        2、全部材料入湯煲同煲兩個小時,加鹽調(diào)味即可食用。

        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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