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      1. 炸田雞腿的做法

        炸田雞腿的做法

        炸田雞腿的做法其實并不難,不過我們在取出田雞腿的時候,田雞剩下的部分也可以一起炸,或者是紅燒,煮燉等,這樣就不會浪費了,除了腿部之外,田雞身體的其它部位也是很美味跟營養(yǎng)的,首先我們準備材料,新鮮的田雞,取出田雞腿。接著準備輔料,雞蛋1個,淀粉、花生油、適量的鹽、味精、生粉,胡椒粉跟辣椒粉,這個可以根據(jù)個人喜好,不喜歡的可以不添加。 

        1、田雞腿洗干凈,雞蛋打散,鹽、味精、生粉或者淀粉、胡椒粉拌勻。

        2、把田雞腿粘上我們調好的粉漿,然后放入花生油熱鍋。 

        3、等到油溫大概到100度時(其實只要覺得鍋已經熱開了就好),這時候我們就可以把粘好粉漿的田雞腿放到鍋里邊去了,等到顏色變得有些金黃,我們就可以裝碟了,灑上一點蔥花做裝飾,這樣子,一道菜就算是完成了,是否很簡單呢?網(wǎng)友朋友們快點動手試一試吧,不過現(xiàn)在天氣比較干燥,大家吃完這些油炸的食物后,要記得多喝點降火氣的涼茶。

        * 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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