我們都知道魚(yú)子醬最先起源于歐美國(guó)家,所以那些最正宗的吃法并不符合我們中國(guó)人的口味,那么我們應(yīng)該怎么改善的好吃一點(diǎn)?下面我們就來(lái)看看大馬哈魚(yú)子醬怎么做好吃。
帶有一點(diǎn)淡淡海腥味的新鮮的魚(yú)子醬,我們吃的時(shí)候配上略帶酸頭的奶酪,夾在面包片里,真的很香。再加上一杯香濃的咖啡,一根剛出鍋的肉腸,就是一頓簡(jiǎn)單且營(yíng)養(yǎng)的早餐了。大馬哈魚(yú)籽含有豐富的卵磷脂,腦磷脂,維生素A、D2等,是很好的營(yíng)養(yǎng)食品。國(guó)內(nèi)的各大超市中都有賣(mài)的,有紅魚(yú)子醬,還有黑魚(yú)子醬,其中黑魚(yú)子醬的營(yíng)養(yǎng)更豐富一些。
此外果醬配大馬哈魚(yú)籽吃,口感也很不錯(cuò)。先把魚(yú)子醬涂在一片面包片上,放一片奶酪,再在另一片面包片上抹上果醬,兩張面包片最后合在一起,美味的“熱狗”就做成了。果醬的甜味,奶酪的酸味,正好可以去除國(guó)人不喜歡的魚(yú)子醬的腥味和咸味。