羅勒葉其實(shí)就是羅勒的葉子，那羅勒又是什么呢？這里先給大家簡(jiǎn)單介紹下羅勒是什么吧！羅勒是一種草本植物（也就是中草藥哦），它即可以藥用又可以作菜品，用在烹飪中還是一種難得的香料，羅勒可是被稱作調(diào)料之王的哦！目前已上市的品種有甜羅勒、圣羅勒、紫羅勒、綠羅勒、密生羅勒、矮生紫羅勒、檸檬羅勒等。

而在功效上，羅勒全草都具有芳香，是提神的優(yōu)選哦。另外，羅勒葉，味辛，在藥理上有殺菌、健胃、強(qiáng)身、助消化等作用；還有有疏風(fēng)行氣、化濕消食、活血、解毒之效果呢。據(jù)記載，羅勒嫩葉可食，也可泡茶飲，有驅(qū)風(fēng)、芳香、健胃及發(fā)汗作用。

所以羅勒葉是集藥用與食用一身的植物呢！