熟的榴蓮大家都知道怎么吃，但是如果買到生的榴蓮，又開(kāi)殼了該怎么辦？雖然可以勉強(qiáng)直接生吃，但是生的榴蓮吃起來(lái)實(shí)在是食之無(wú)味棄之可惜。下面一起來(lái)看看榴蓮怎么催熟吧！

1、榴蓮開(kāi)了沒(méi)熟也只能用保鮮膜包起來(lái)放冰箱里了。放冰箱，第一味道會(huì)更好，奶味也會(huì)更重。第二不容易壞，一般放個(gè)一兩天就會(huì)變熟。

2、把榴蓮和香蕉、蘋(píng)果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會(huì)產(chǎn)生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒(méi)熟的榴蓮放在一起，就起到了3、放置陽(yáng)臺(tái)幾天，如果看見(jiàn)殼裂開(kāi)，就可以吃了！一般情況下榴蓮開(kāi)了口就可以食用了。

4、用兩張報(bào)紙（保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不過(guò)報(bào)紙更好）把榴蓮整個(gè)裹住然后放在陰涼的地方，盡量不要接觸空氣，如此放置兩天就可以吃了。

5、用保鮮膜包住果肉在微波爐里轉(zhuǎn)2分鐘左右就行了，這個(gè)辦法有人用過(guò)，可不是忽悠啊。

6、沒(méi)熟的話可以拿來(lái)做甜品，放入攪拌機(jī)里打爛，做成點(diǎn)心吃，味道也很不錯(cuò)。