魚(yú)肝油是非常常見(jiàn)的保健營(yíng)養(yǎng)品，嬰幼兒從出生之后的兩周左右的時(shí)間之后就需要積極補(bǔ)充魚(yú)肝油，魚(yú)肝油主要營(yíng)養(yǎng)成分是維生素a和維生素d，經(jīng)常吃魚(yú)肝油看可以有效預(yù)防維生素a和維生素d缺乏的癥狀。本文將講一下魚(yú)肝油的功效與作用。

一、魚(yú)肝油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

魚(yú)肝油中主要是脂溶性維生素維生素A、D。此外，魚(yú)肝油中還含有角鯊烯、烴安甘油、EPA和DHA。

二、魚(yú)肝油的功效與作用

1、魚(yú)肝油常用來(lái)防治維生素A和維生素D缺乏癥。

2、魚(yú)肝油可促進(jìn)新陳代謝，提升免疫力，抗輻射抗癌，清理血管，促進(jìn)脂肪代謝。

3、魚(yú)肝油涂在睫毛根部,還有刺激眼睫毛的生長(zhǎng)的功效。

三、魚(yú)肝油的適用人群

1、媽媽母乳不足，屬于混合喂養(yǎng)的小兒。

2、 輔食中沒(méi)有及時(shí)添加蛋黃、動(dòng)物肝臟等富含維生素A、D 以及富含胡蘿卜素的蔬菜、水果等的斷奶幼兒。

3、 缺少維生素A 導(dǎo)致的呼吸道和消化道感染, 干眼癥， 角膜軟化及皮膚干燥的兒童。

4、 足不出戶(hù)少曬太陽(yáng)者。

5、 過(guò)敏性鼻炎患者。鱈魚(yú)肝油能明顯提高鼻粘膜的抵抗力，增強(qiáng)鼻炎患者體質(zhì)，故能減少鼻炎的發(fā)作及減輕鼻炎癥狀。

6、 孕產(chǎn)婦使用。魚(yú)肝油能減少孕婦在懷孕期感冒的發(fā)生，促進(jìn)胎兒骨骼、大腦發(fā)育，令出生后的嬰兒體格強(qiáng)健。

四、魚(yú)肝油的服用注意事項(xiàng)

1、雖然服用魚(yú)肝油可以預(yù)防和治療佝僂病，但這并不意味著每個(gè)小兒都需要服用。

2、魚(yú)肝油屬于不飽和脂肪酸類(lèi)，主要成分是維生素A和維生素D，很多身體虛弱的肝病患者也會(huì)使用魚(yú)肝油補(bǔ)充身體缺乏的脂肪酸和維生素。魚(yú)肝油本身所含的維生素對(duì)肝病患者的病情十分有利，能刺激人體的免疫疾病的能力，魚(yú)肝油還能預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓等疾病。但由于肝炎患者肝臟受到了損傷，肝臟的吸收代謝能力下降，過(guò)量的食用魚(yú)肝油，會(huì)造成肝中毒現(xiàn)象，肝中毒會(huì)出現(xiàn)毛發(fā)脫落、皮膚干燥奇癢、食欲不振、肝脾腫大及顱壓增高，因此肝炎患者要注意要攝入適量。

3、老年人長(zhǎng)期多量服用魚(yú)肝油丸，勢(shì)必增加機(jī)體對(duì)鈣、磷的吸收。尿路結(jié)石與尿液中的鈣、磷增多有密切關(guān)系。血液內(nèi)鈣、磷過(guò)多，會(huì)增加尿內(nèi)的鈣、磷，容易發(fā)生尿路結(jié)石。所以，老年人服魚(yú)肝油劑量切勿過(guò)大。一般說(shuō)來(lái)，每天服3次，每次服1丸，服2周停藥1周。平時(shí)多飲水，增加尿液排泄，防止鈣質(zhì)沉淀?；加心蚵方Y(jié)石或體質(zhì)虛弱的人，不宜服用魚(yú)肝油，謹(jǐn)防加重結(jié)石癥狀或發(fā)生中毒。

積極給嬰幼兒補(bǔ)充魚(yú)肝油可以起到非常好的預(yù)防佝僂病的作用，可以有效防止孩子缺鈣，對(duì)鈣質(zhì)的吸收和利用具有非常不錯(cuò)的促進(jìn)作用。如果家里有小寶貝不妨給寶貝補(bǔ)充一些魚(yú)肝油，但是需要注意的是一定要適量哦。