田螺大多生活在河流、水田以及湖泊里,很多農(nóng)村小孩都喜歡抓田螺玩,抓田螺也帶給小孩不少樂趣,而現(xiàn)在很多人還會把田螺拿來烹飪后當(dāng)食物,但有時(shí)候拆田螺后會出現(xiàn)拉肚子的情況,請問為什么吃田螺吃完老是要拉肚子?
吃完田螺后出現(xiàn)拉肚子的情況,可能是患者本身腸道功能比較薄弱,加上田螺中可能會含有一些寄生蟲,這樣在食用田螺后就很容易引起腸胃道的感染,造成腸胃不適,導(dǎo)致拉肚子癥狀的出現(xiàn)。這種情況下,下次最好還是不要吃田螺了。
由于田螺的生長環(huán)境比較復(fù)雜,田螺中可能會存在寄生蟲和細(xì)菌,在烹煮田螺時(shí),一定要長時(shí)間高溫?zé)?,這樣才能殺死其中的病毒和寄生蟲,防止食用后出現(xiàn)感染的情況。還要注意田螺時(shí)性寒的食物,在食用時(shí)一定不要食用過量,以免引發(fā)腹瀉癥狀。
另外,在挑選田螺時(shí),要注意一定要挑選活的田螺,死的田螺時(shí)不可以食用的。同時(shí)還要注意田螺不能同時(shí)和豬肉、羊肉、玉米、香瓜等食物一起食用,不然可能就會導(dǎo)致拉肚子癥狀的發(fā)生。而如果本身體質(zhì)比較差,腸胃功能也不是很好的話,那就要注意盡量不要食用田螺,以免引起腸胃不適,防止引發(fā)腸胃炎的癥狀。
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