老南瓜粥

　　原料：老南瓜300克，大米100克，白糖少許。

　　制作：

　　先將南瓜去皮，洗凈后切成1公分見(jiàn)方的小塊；鍋里加水后燒開(kāi)，先下入南瓜塊，待南瓜塊微爛時(shí)，將大米倒入鍋中，開(kāi)鍋后改小火熬煮，至粥有黏稠感時(shí)，放少許白糖即成。

孕期食譜：營(yíng)養(yǎng)好吃還能防妊娠肥胖的4款菜肴

　　營(yíng)養(yǎng)小秘密：

　　南瓜富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，是低熱量的食品，熬出的粥甜而不膩，有開(kāi)胃助食的功效。不過(guò)，熬煮過(guò)程中要不斷攪動(dòng)鍋底，以防粥粘底。

　　蘆筍炒干貝

　　原料：蘆筍300克，干貝100克，蛤蜊300克，鹽、蔥花及香油適量。

　　制作：

　　先將蘆筍去皮、沖凈、切成小段；蛤蜊吐沙、洗凈，用開(kāi)水燙熟后去殼、取肉、備用；鍋里放香油燒熱，爆香蔥花，放入干貝、蘆筍煸炒；再放入蛤蜊并以大火稍稍煸炒，加適量鹽即成。

　　營(yíng)養(yǎng)小秘密：

　　蘆筍具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，特別是它富含粗纖維，卻熱量不高，是很好的預(yù)防身體肥胖的食物。