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      1. 產(chǎn)后第一周 月子餐代謝排毒最重要

        編輯:chenyuling | 出處: 新浪網(wǎng)

          甜糯米粥

          因為糯米有“黏腸子”的功能,產(chǎn)婦可于產(chǎn)后吃些以糯米調(diào)理的食物,以增強腸子的蠕動力,防止腸胃的下垂,更有預(yù)防便秘的效果。但是因為糯米較難消化,一次不可吃太多,否則易造成消化不良或脹氣。

          做法(三日量)

          材料:

          糯米150克

          福圓(龍眼)肉100克

          米酒水2000cc

          黑糖200克

          1、將糯米與福圓肉放入米酒水中,加蓋泡8小時。

          2、將已泡過的材料以大火煮滾后,加蓋改以小火煮1小時。

          3、熄火,加入黑糖攪拌后即可食用。

          紅豆湯

          紅豆有強心利尿之效,有水腫、腳氣或水分代謝較差的孕婦,應(yīng)于產(chǎn)后多吃紅豆以利尿、強心、去水腫。

          做法(三日量)

          材料:

          紅豆200克

          帶皮老姜30克

          米酒水3000cc

          黑糖150克

          1、將紅豆泡入米酒水中,加蓋泡8小時。

          2、老姜切成絲,放入已泡好的紅豆中。

          3、大火煮滾后,加蓋轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮20分鐘。

          4、轉(zhuǎn)小火再煮1小時。

          5、熄火,加入黑糖攪拌后即可食用。

          紅豆湯每日約食用2碗,可于早上10點及下午3點各吃一碗。甜度可隨個人的口味來增減,若能接受甜食,則建議稍甜一些較好。

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