孕期飲食蛋白質(zhì)：一般非孕婦每日所需的蛋白質(zhì)為0.9g/kg體重，妊娠期則需要另加30g/天。即為所需量如按體重60kg計算，則為54g+30g=84g，即每日需攝入蛋白質(zhì)84g。肉類中，尤其是牛肉和瘦豬肉的蛋白質(zhì)含量較高，而乳類和蛋類中的蛋白質(zhì)含量高也容易被消化和吸收。

孕期飲食應該營養(yǎng)均衡

　　孕期飲食糖類：糖類為身體提供熱量，谷類食物是孕婦獲取熱量的主要來源。孕婦所需要的熱量總量，平均每天大約為0.40-0.45kg即可滿足需要，但還需參照他們平常每日進食副食品如蛋、魚、肉類的多少來定。蛋、魚、肉進食多點，谷類食物就可以相對少一些。

　　孕期飲食維生素：維生素是很重要的營養(yǎng)物質(zhì)，對于胎兒的生長發(fā)育有著重要的作用。

　　1、維生素A：孕婦對維生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%。食物中以動物的肝臟、蛋類、魚肝油、牛奶中的含量較多。

　　2、維生素B：維生素B主要預防神經(jīng)炎和促進正常飲食，為組織維持正常功能所必需。含維生素B較高的食物是米、麥的皮和胚芽、白菜、動物肝臟、芥菜等。

　　3、維生素C：含維生素C最多的食物是西紅柿、白菜、菠菜等，水果中含量也很高。

　　4、維生素D：根據(jù)不同孕期，適量加大維生素D和鈣的補充。在醫(yī)生指導下也應增加煙酸、葉酸等的攝入量。

　　孕期飲食，上邊介紹的這些就是孕婦必須營養(yǎng)均衡的，下面來介紹幾款孕期食譜。

　　孕期食譜：

　　孕期食譜：松仁海帶

　　松子仁健脾滋陰，海帶散結軟堅，通便。孕早期婦女食用可壯體，還可防治便秘，有利安胎。海帶含碘豐富、有利胚胎的生長發(fā)育。

　　原料：松子仁50克，水發(fā)海帶100克，雞湯、鹽各少許。

　　制作：

　　1、松子仁用清水洗凈；水發(fā)海帶洗凈，切成細絲。

　　2、鍋置火上，放入雞湯、松子仁、海帶絲用文火煨熟，加鹽調(diào)味即成。