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      1. 三道補(bǔ)血菜式 孕媽千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)

        編輯:liqina

          南瓜補(bǔ)血:咸蛋黃南瓜

          材料:南瓜500g,咸蛋黃5個(gè),油、鹽、香蔥各適量。


        三道補(bǔ)血菜式 孕媽千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)

          做法:

          1、南瓜洗凈去皮,去籽瓤,然后切成小長(zhǎng)段;

          2、南瓜條、咸蛋黃同入沸水蒸鍋蒸10-15分鐘;

          3、蒸至熟透,取出晾涼;

          4、咸蛋黃碾成粉狀,香蔥洗凈切碎待用;

          5、鍋置火上少許底油,倒入蛋黃末、鹽,添入少許清水炒勻;

          6、炒出泡沫時(shí),倒入南瓜條,掂翻炒鍋,使蛋黃均勻包裹住南瓜條;

          7、關(guān)火,撒少許香蔥即可出鍋。

          大棗補(bǔ)血:玉米大棗雞湯

          材料:三黃雞1只,蔥、姜、八角、大棗、枸杞、鹽、玉米各適量。

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