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      1. 兩道山藥美味 孕媽胎兒一起補

        編輯:liqina

          推薦二:五彩山藥

          原料:

          山藥、胡蘿卜、豌豆、玉米粒、紅甜椒、蔥蒜末


        兩道山藥美味 孕媽胎兒一起補

          做法:

          1、胡蘿卜、紅甜椒切成和豌豆相仿大小的粒;

          2、手上帶一次性手套,小心削掉山藥的表皮;

          3、山藥改刀切成和其他配菜相仿大小的粒;

          4、山藥粒置于流水下,沖洗掉大部分的黏液;

          5、水燒開,倒入各種配料粒汆燙2分鐘左右;

          6、撈起重新置于流水下,沖洗一遍;

          7、熱鍋溫油爆香蔥蒜末,倒入各種配料粒翻炒2-3分鐘,加鹽、雞精、糖、少許生抽、黑胡椒粉調味;

          8、最后加水淀粉勾上薄芡即可。

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