二、紅薯。

　　又稱甘薯或者地瓜。

　　紅薯富含淀粉，其氨基酸、維生素a、b、c及纖維素的含量都高于大米與白面。它還富含人體必需的鐵、鈣等礦物質(zhì)，是營養(yǎng)全面的長壽食品。美國和日本兩國的科學(xué)家聯(lián)合研究表明，紅薯含有類似雌性激素的物質(zhì)，孕婦食用后能便皮膚白嫩細(xì)膩。

三種粗糧的營養(yǎng)可以幫助你懷孕

　　紅薯中含有粘蛋白，是一種多糖和蛋白質(zhì)的混合物，屬于膠原和粘多糖類物質(zhì)。這種物質(zhì)促進(jìn)膽固醇的排泄，防止心血管的脂肪沉淀，維護(hù)動脈血管的彈性，從而能有效地保護(hù)心臟，預(yù)防心血管疾病。

　　所以，紅薯是孕婦的營養(yǎng)保健食品。

　　三、糙米。

　　糙米也十分適合孕婦食用。每100克糙米胚芽中合蛋白質(zhì)3克、脂肪1.2克、維生素b1、b2各2 .5克、維生素e1.8克、維生素c5o毫克、維生素a50毫克、菸堿酸250毫克、葉酸250毫克、鋅20毫克、鎂 15毫克、鐵20毫克、磷15毫克。