降火補(bǔ)身食物

　　降火補(bǔ)身食物：黃豆芽

　　黃豆芽味鮮清甜，是潤(rùn)燥降火的首選。專家指出它比黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，維生素和大豆異黃酮含量很多。孕媽多吃黃豆芽，能提高礦物質(zhì)和蛋白糖的利用率。

　　推薦美味：素炒黃豆芽

　　材料：黃豆芽250g，油10ml，鹽2g，醋5ml，生抽5ml，蔥5g。

　　做法：

　　1、黃豆芽洗凈，瀝干水備用。

　　2、熱油后，用蔥花熗鍋。

　　3、把豆芽倒入翻炒。

　　4、加入生抽，翻炒至豆芽變軟。

　　5、再加淋入一些醋即可出鍋。