四、鵝蛋搭配做法：

　　白糖清蒸鵝蛋--提升記憶力

　　懷孕期間，孕婦有記憶力下降的問題。這時(shí)候，不妨白糖清蒸鵝蛋，可以清腦益智。連續(xù)吃5天，就會(huì)發(fā)現(xiàn)記憶力大大增強(qiáng)。

　　用料：鵝蛋1顆，白糖1小匙。

　　做法：打個(gè)鵝蛋，放點(diǎn)白糖攪勻，然后隔水蒸熟。

　　水煮菏包鵝蛋--開胃補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)

　　在懷孕時(shí)期，因身體不適或周邊環(huán)境影響，容易產(chǎn)生厭食，水煮菏包鵝蛋既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，當(dāng)中的醋更能為孕婦開胃。

　　用料：鵝蛋1顆，水2公升，鹽1大匙，醋半杯。

　　做法：鹽加入水中煮滾，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，當(dāng)?shù)白匀怀尚魏髶破鸱湃氡?，再把蛋的周圍修整齊，再放入水中三分鐘撈起就行了。