上述營養(yǎng)素在懷孕期間的缺乏，會通過妊娠反應的方式表現(xiàn)出來。

       比如B1、葉酸缺乏，會伴隨惡心、嘔吐、疲倦、肌肉軟弱無力等現(xiàn)象。葉酸是合成核酸的必需物質，缺乏的話胎兒會出現(xiàn)貧血、神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不完全、兔唇，甚至死胎、流產(chǎn)。其他B族缺乏也會導致流產(chǎn)等現(xiàn)象。

　　盡管胎兒的血液與媽媽的血液不會混合，他們只是通過胎盤來交換雙方血液中的營養(yǎng)物質，但這種交換幾乎是單向的。媽媽將營養(yǎng)素通過動脈送給胎兒，而胎兒將代謝廢物和毒素送到媽媽的靜脈之中。如此一來，媽媽的血液中廢物突然增多，這便會極大地增加肝腎的負擔(這也是惡心、嘔吐的原因之一)。此時，媽媽便會需要更多的維生素C來解毒與排毒。

媽媽便會需要更多的維生素C來解毒與排毒

　　關于蛋白質，中國人以植物來源為主

       植物來源的蛋白質并不是優(yōu)良蛋白質，因此，中國孕婦在孕中期每天要額外增加15g、孕晚期增加25g的蛋白質來源。相同的需求量，因歐美孕婦以肉蛋奶為主要蛋白質來源，因此，她們只需每日增加9g即可。況且，蛋白質的代謝需要B族的參與，假使B族缺乏的話，一個孕婦是很難處理這多出來的幾十克蛋白質的。

　　關于鈣，當媽媽流失了大量的鈣質卻不能盡快補充的話，抵抗力是非常弱的。

       因此，在民間認識當中，坐月子是不能開窗戶的，否則容易受風得病。而鈣質的嚴重不足，又會導致神經(jīng)系統(tǒng)的崩潰。B族與鈣質，都是神經(jīng)系統(tǒng)的營養(yǎng)素，當它們?nèi)狈Φ脑?，產(chǎn)婦的神經(jīng)會變得非常脆弱，表現(xiàn)出來的癥狀傾向兩個極端，要么抑郁，要么易怒。這就是很多喜得貴子的爸爸們突然之間要忍受媽媽們的喜怒無常卻不明就里的原因。在美國孕產(chǎn)婦的營養(yǎng)結構調查中，我們會驚異地發(fā)現(xiàn)，她們在孕前、孕中及孕后的攝入竟然沒有明顯的變化。原因就是，歐美的飲食習慣決定了她們鈣質來源的豐富。同蛋白質一樣，她們同樣不需要在產(chǎn)后額外大量補充鈣質。蛋白質與鈣質的充足，表現(xiàn)為她們在懷孕及生產(chǎn)后的抵抗力與正常女性相比并沒有太大區(qū)別。因此，她們沒必要在生產(chǎn)后蜷縮在捂得密不透風的房間里。開開心心地出外曬太陽合成維生素D，對她們和她們的孩子來說，會是補充鈣質的更佳選擇。

　　坐月子與否，是與當?shù)氐娘嬍辰Y構飲食習慣密切相關的，中國人選擇做月子與歐美不選擇坐月子，都是有道理的。不過隨著中國人飲食習慣的改變，或許有一天這個風俗會將消失也未可知。