【媽媽網(wǎng)特稿】懷孕期間的飲食對(duì)于很多媽媽來(lái)說(shuō)都是一個(gè)考驗(yàn)，想要吃得好同時(shí)也想讓自己吃得開(kāi)心。這并不是一對(duì)極度對(duì)立的矛盾，只要稍加調(diào)和就可以達(dá)到。所以今天小編就來(lái)給大家介紹四款營(yíng)養(yǎng)的美味孕期食物。

鮮美草菇竹笙湯

　　鮮美草菇竹笙湯

　　準(zhǔn)備食材：草菇250克、竹笙25克、干貝少許、豬骨湯適量。

　　做法：

　　1、竹笙用清水泡發(fā)，洗凈剪成小段。

　　2、干貝洗凈加入清水泡一下。

　　3、將草菇洗凈后對(duì)半切開(kāi)。

　　4、鍋里加入骨湯和干貝煮10分鐘。

　　5、加入竹笙和草菇。

　　6、煮開(kāi)。

　　營(yíng)養(yǎng)貼士：草菇的維生素C含量高，能促進(jìn)人體新陳代謝，提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)抗病能力。

涼拌牛肚

　　涼拌牛肚

　　準(zhǔn)備食材：牛肚200克、黃瓜80克、色拉油1勺、食鹽1勺、蔥適量、蒜適量。

　　做法：

　　1、新鮮牛肚洗凈，切成條備用。

　　2、蔥切片，蒜切蒜末，黃瓜切絲。

　　3、牛肚放入滾水中焯至剛剛縮水即撈出過(guò)涼水，瀝干水分備用。

　　4、將牛肚、黃瓜、蔥蒜全部放在一起，調(diào)入鹽。燒熱一勺油，淋到蔥蒜上，然后將所有食材拌勻即可食用。

　　營(yíng)養(yǎng)貼士：牛肚性平、味甘，歸脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)虛、益脾胃的作用。